طريقة البسكويت الحلزونى اللذيذ
اسهل طريقة لعمل البسكويت الحلزونى اللذيذ
المقادير :
كوب زبدة – نصف كوب زيت – كوب سكر – كوب نشا – باكو فانيليا – رشة ملح خفيف – معلقة صغيرة بيكنج بودر – نصف كيلو دقيق او حسب الحاجة – معلقة كبيرة كاكاو على نصف المقدار
طريققة التحضير :
نضع الزبدة و الزيت و السكر و نربهم كويس مع بعض لحد منلاقى لونهم بقى افتح شويه و اختلطو كويس بعدها نخلط النشا و الدقيق و البيكنج بودر و الفانيليا و رشة الملح ونحطهم على الزبده و الزيت و السكر فتتكون العجينه نقسمها و نحط على نصها الكاكاو و كده عندنا عجينتين و احدة بالكاكاو و واحده بالفانيليا
طريقة التشكيل :
نعملهم كور صغيرة و ناخد 3كور بالكاكاو مع 3 بالفانيليا و نضغطهم مع بعض لنحصل على الشكل