طريقة عمل الخروب فى البيت
طريقة عمل الخروب فى البيت
اسهل طريقة لعمل عصير الخروب فى البيت ببساطة
المقادير
1- كيلو خروب يتم تكسيرة باليد لازالة البذر منة الى قطع صغيرة
2- 4 لتر ماء
3- 5 اكواب من السكر
يمكننا تغيير المفادير حسب الكمية وافراد الاسرة
طريقة التحضير
1- نضع السكر على النار وعندما يقترب من الذوبان نضيف الخروب ونقلب حتى يصبح بنى اللون
2- نضيف الماء ونتركة حتى يغلى لمدة نصف ساعة
3- نتركة حتى يبرد
4- نقوم بتصفيتة
5- نفوم بوضعة فى الثلاجة ليقدم باردا
بالف هنا وشفا
3 Comments
حلو اوي
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا
على هذا الموضوع الجميل
جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الفكره جميله جدا ولكن فيه طريقه اسعل وهى انك تغلى الخروب المجروش فى الماء ثم فى وعاء اخر تضع السكر على النار لغايه لونه ما يصبح بنى غامق ثم تضع المصفاه فوق اناء السكر وتصبى الخروب المغلى وهو ساخن فوق السكر ونقلبه ولما يبرد شويه نضعه فى التلاجه ويقدم باردا